2113 – BỮA SÁNG TRONG TÂM DỊCH
Xuất bản vào 04:08:14 28/08/2021
KÝ SỰ TỪ Ổ DỊCH COVID 19 (KỲ – 38)
Vợ vừa phát, cho hai cái bánh
Dặn ăn liền, cốt lánh, ruồi bâu
Còn kêu, chẳng dễ kiếm đâu
Phố như nhược có – chặt đầu vợ đi !
Nghĩ nhấm thử, có gì, trọng vãi?
Bánh khoai lang*, ăn mãi, lạ gì
Vậy mà, Răng vữa nhâm nhi
Miệng kêu: ngon quá, ngon chi ngon là !
Bao Tử mắng: Mả bà, lũ xạo !
Ruột già kêu: mồm bạo rứa mi
Hai thằng thủ thỉ, chán thì…, vỗ tay.
Dịch nên sáng, bữa này chỉ thế
Bánh khoai nhưng, đại để, rất ngon
Đã hôi hổi nóng, lại dzòn
Lúc cha đánh giặc, nghĩ còn… kém xa !.
*. Bánh khoai lang: bánh được làm với vật liệu chính là khoai lang tím. Công thức: khoai lang tím luộc, xay nhuyễn + bột mì đem nặn thành bánh rồi rán lên. Đây là món ăn dân dã của tộc người Hoa Thanh Quế quê tôi xưa. Bánh này, nay khi làm, nhớ thêm quả trứng gà + ít đường sữa rồi rán vàng lên thì thơm, ngon cực.